SUGERENCIAS DE HOY
LOBSTER roll (2ud)
Brioche, ensalada Maine, Gambón y reducción de sus cabezas
9.5
Bao de Salmón (2ud)
Salmón ahumado, crema de queso, aguacate, salsa de curry y mango
8
- De Comer -
Picoteo
Croquetas melosas de Chorizo Ibérico
crujientes y doradas rebozadas en panko
9.5
Nachos
con guacamole, pico´e´gallo, queso y salsa ranchera
7.5
Pollo Kentucky
tiras de pollo crujiente, con patatas y salsa sweet chili
7.5
SalchiPapas
5
Minibocatas de calamar 2.0
Minibrioches de mantequilla con queso, rabas rebozadas, alioli negro y cilantro (2ud.)
6
TACOS
En tortilla de maíz (2ud)
De chili con carne
Chili con carne, queso, guacamole, pico’e’gallo
8.5
De lacón asado
Lacón asado, queso ahumado, pimiento confitado, salsa chipotle ahumado
AGOTADOS
8
BURRITOS
De pollo
Pollo crispy, lechuga iceberg, maíz, mozzarella y sweet chili mayo
8
De chili con carne
Chili con carne, lechuga iceberg, maíz, mozzarella y salsa de chipotle ahumado
AGOTADOS
8.5
LaBurger
Todas de carne 100 % vacuno mayor, calidad suprema. ELABORADAS y salpimentadas por nosotros y acompañadas de patatas. Tenemos pan sin gluten, consúltanos!
CHEESEBURGER
doble carne, doble queso y nuestra deliciosa salsa burger
10.9
BACON CHEESEBURGER
doble carne, doble queso, bacon ahumado y nuestra deliciosa salsa burger
11.9
CLÁSICA
doble carne, doble queso, tomate, lechuga, cebolla. Con ketchup y mostaza
También opción vegetariana
11.9
MacCHETE
doble carne, doble queso, bacon ahumado, cebolla morada y pickles. Envuelta en nuestra salsa bbq
12.5
LA DE POLLO
Pollo rebozado crujiente, bacon, lechuga, tomate, queso cheddar y salsa sweet chili mayo
11.5
TÓTAL
triple carne, triple queso, lechuga, bacon ahumado, huevo a la plancha y salsa
13.5
PEQUES
pan, una carne y queso (acompañada de patatas)
6.9
POP-UP ESPECIAL
Tiempo Limitado
doble carne, queso edam, queso gallego madurado, pimiento rojo confitado, canónigos/rúcula, virutas de cecina y salsa de chipotle ahumado
13.9
- Sólo por tiempo limitado
¡NOVEDAD!
OUTONO: doble smash de carne, queso San Simón, rúcula, champiñones a la sartén, huevo, salsa de trufa
12
ESPECIAL: lechuga morada, queso ahumado, panceta ibérica y salsa de mango
AGOTADA
12
CAMPERA: cecina, queso de cabra, cebolla caramelizada, salsa miel-mostaza, canónigos y rúcula
12.5
JALISCO: guacamole, pico’e’gallo, queso Cheddar, crema, jalapeños y salsa picante
También opción vegetariana
11.5
HotDog
Todos en pan brioche, tostado en mantequilla, salchicha ahumada y acompañados de patatas
SIMPLE
salchicha, queso, ketchup y mostaza
6.5
AMERICAN HOTDOG
salchicha, queso, bacon ahumado, pickles, cebolla krispy y salsa bbq
7.9
- Sólo por tiempo limitado
¡NOVEDAD!
OUTONO: doble smash de carne, queso San Simón, rúcula, champiñones a la sartén, huevo, salsa de trufa
12
ESPECIAL: lechuga morada, queso ahumado, panceta ibérica y salsa de mango
AGOTADA
12
CAMPERA: cecina, queso de cabra, cebolla caramelizada, salsa miel-mostaza, canónigos y rúcula
12.5
JALISCO: guacamole, pico’e’gallo, queso Cheddar, crema, jalapeños y salsa picante
También opción vegetariana
11.5
Todos en pan brioche y acompañados de patatas
¡NOVEDAD!
OUTONO: doble smash de carne, queso San Simón, rúcula, champiñones a la sartén, huevo, salsa de trufa
12
SIMPLE: pan brioche, salchicha ahumada, queso, cebolla crispy, ketchup y mostaza
6
BACON: pan brioche, salchicha ahumada, queso, bacon, cebolla crispy, ketchup y mostaza
6.5
MACHETE: pan brioche, salchicha, queso, bacon, pickles, cebolla crispy y nuestra salsa barbacoa
7
MEXICANO: pan brioche, salchicha, queso, guacamole, pico’e’gallo, crema, jalapeños y salsa picante
7.5
Receta con masa madre y aceite de oliva virgen extra. Tamaño individual
Italiana
Tomate, mozzarella, mortadella y albahaca
11.9
Prosciutto
Tomate, mozzarella, jamón cocido y albahaca
11.9
Wok
Tomate, mozzarella, wok de verduras y semillas
12.9
Serrana
Tomate, mozzarella, cecina de vaca suprema, rúcula y queso manchego
13.9
Americana
Tomate, mozzarella, bacon, queso cheddar, tomates cherry, salsa barbacoa y cebolla crispy
13.9
PARRILLA
Todas a la brasa y acompañadas de patatas
De bonito de Burela, estilo tradicional o teriyaki (2ud.)
12.5
De pulpo a la gallega (ud.)
AGOTADOS
14
De choricitos parrilleros (2 ud.)
8
- BRASA
- Sólo mediodías
Ventresca o cogote de bonito de Burela – Consultar
Picaña de vaca suprema, madurada mín. 40 días – PARRILLA EN LA MESA –
19.5
Croca de vaca suprema, madurada mín. 40 días – PARRILLA EN LA MESA –
19.5
Postre
Mousse Chocolate y Fresa
4
Mousse de limón
3.5
Mousse de fresa
4
Cremoso de limón dos Limoeiros
3.5
Praliné
Masa danesa rellena de crema de cacao y avellana tostada
3.5
