SUGERENCIAS DE HOY
LOBSTER roll (2ud)
Brioche, ensalada Maine, Gambón y reducción de sus cabezas
9.5
Bao de Salmón (2ud)
Salmón ahumado, crema de queso, aguacate, salsa de curry y mango
8
ENTRANTES
Langostinos crujientes con sweet chili mayo
9.5
Patatas
3
SalchiPapas
4.5
Ración de patatas Kentucky: patatas fritas con pollo rebozado crujiente, salsas barbacoa y sweet chili mayo
5
CHICKEN POPS: crujientes bolitas de pollo con salsa sweet chili mayo o chipotle ahumado
3.9
Croquetas de chorizo y huevo
Agotado
8.5
Minibocatas de calamar 2.0
Minibrioches de mantequilla con queso, rabas rebozadas, alioli negro y cilantro (2ud.)
6
TACOS
En tortilla de maíz (2ud)
De chili con carne
Chili con carne, queso, guacamole, pico’e’gallo
8.5
De lacón asado
Lacón asado, queso ahumado, pimiento confitado, salsa chipotle ahumado
AGOTADOS
8
BURRITOS
De pollo
Pollo crispy, arroz, frijoles, lechuga iceberg, maíz, mozzarella y sweet chili mayo
8
De lacón
Lacón asado, arroz, frijoles, lechuga iceberg, maíz, mozzarella y salsa de chipotle ahumado
AGOTADOS
8.5
- Burgers
Todas de carne 100 % ternera gallega, calidad suprema.
Elaboradas y salpimentadas por nosotros y acompañadas de patatas.
Tenemos pan sin gluten, consúltanos!
¡NOVEDAD!
OUTONO: doble smash de carne, queso San Simón, rúcula, champiñones a la sartén, huevo, salsa de trufa
12
CHEESEBURGER: doble carne, queso cheddar y nuestra deliciosa salsa
8.9
BACON CHEEESEBURGER: doble carne, queso cheddar, bacon ahumado y nuestra deliciosa salsa
9.9
CLÁSICA: doble carne, queso cheddar, tomate, lechuga, cebolla. Con ketchup y mostaza
También opción vegetariana
9.9
MacCHETE: doble carne, queso cheddar, bacon ahumado, cebolla morada y pickles. Envuelta en nuestra salsa barbacoa
10.5
- Sólo por tiempo limitado
TOTAL BURGER: TRIPLE carne, con triple queso (cheddar, gouda y edam), lechuga, bacon, huevo y salsa de chipotle ahumado
13,5
ESPECIAL: lechuga morada, queso ahumado, panceta ibérica y salsa de mango
AGOTADA
12
CAMPERA: cecina, queso de cabra, cebolla caramelizada, salsa miel-mostaza, canónigos y rúcula
12.5
JALISCO: guacamole, pico’e’gallo, queso Cheddar, crema, jalapeños y salsa picante
También opción vegetariana
11.5
De pollo
Pollo rebozado crujiente, bacon, lechuga, tomate, queso cheddar y salsa sweet chili mayo
9.9
- Brioche
BBQ
Delicioso pan brioche con costilla de cerdo barbacoa a baja temperatura, lechuga, queso, cebolla morada y mayonesa de lima
8.5
- HOT DOGS
Todos en pan brioche y acompañados de patatas
¡NOVEDAD!
OUTONO: doble smash de carne, queso San Simón, rúcula, champiñones a la sartén, huevo, salsa de trufa
12
SIMPLE: pan brioche, salchicha ahumada, queso, cebolla crispy, ketchup y mostaza
6
BACON: pan brioche, salchicha ahumada, queso, bacon, cebolla crispy, ketchup y mostaza
6.5
MACHETE: pan brioche, salchicha, queso, bacon, pickles, cebolla crispy y nuestra salsa barbacoa
7
MEXICANO: pan brioche, salchicha, queso, guacamole, pico’e’gallo, crema, jalapeños y salsa picante
7.5
PARRILLA
Todas a la brasa y acompañadas de patatas
De bonito de Burela, estilo tradicional o teriyaki (2ud.)
12.5
De pulpo a la gallega (ud.)
AGOTADOS
14
De choricitos parrilleros (2 ud.)
8
- BRASA
- Sólo mediodías
Ventresca o cogote de bonito de Burela – Consultar
Picaña de vaca suprema, madurada mín. 40 días – PARRILLA EN LA MESA –
19.5
Croca de vaca suprema, madurada mín. 40 días – PARRILLA EN LA MESA –
19.5
POSTRES
Gofre, con chocolate, caramelo o frutos del bosque, y/o nata
4.5
Mousse de chocolate con nata
3.5
Mousse de limón
3.5
Mousse de fresa
4
Cremoso de limón dos Limoeiros
AGOTADO
4
